ZONAKAWANUA.COM,MINUT_Yayasan Pemberdayaan Masyarakat dan Pendidikan Konservasi Alam (YAPEKA) menggelar sosialiasasi budidaya Spirulina di Desa Tarabitan, Kecamatan Likupang Barat, Sabtu (25/06/22).
Kegiatan sosialisasi dilaksanakan di Balai Pertemuan Umum Desa Tarabitan, yang dihadiri oleh Tim sosialisasi dari Yapeka dan Niras yakni, Abic, Joandi, Bonke, Adrian, Hukum Tua Jeins Rahel Agil serta warga masyarakat.
Pembawa materi Abic dan Adrian dalam pemaparannya menyampaikan Spirulina adalah mikroorganisme yang bernilai nutrisi tinggi dengan kandungan protein tinggi, dimana nilai proteinnya tiga kali lipat dari protein yang ada pada ikan. Selain sebagai sumber makanan bergizi tinggi untuk meningkatkan kualitas nutrisi bagi masyarakat, budidaya Spirulina juga dapat menambah pendapatan masyarakat. Untuk itu Tm Yapeka dan Niras akan membuat kolam budidaya Spirulina bersama masyarakat di Desa Tarbitan. Nantinya kolam budidaya ini, akan di operasikan oleh warga dengan harapan agar dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat desa.
Dalam kesempatan tersebut, Hukum Tua Jeins Rahel Agil menyampaikan, apresiasi kepada Tim Yapeka dan Niras yang telah melakukan sosialisasi memberikan informasi mengenai budidaya Spirulina bagi warga masyarakat Desa Tarabitan.
“Selaku pemerintah siap mendukung dan menunjang program pembuatan kolam budidaya Spirulina, karena selain sumber makanan bergizi tinggi budidaya Spirulina ini berpotensi sebagai usaha mandiri untuk memberikan penghasilan tambahan bagi masyarakat. Terlebih Desa Tarabitan termasuk desa wisata di wilayah Kabupaten Minahasa Utara,”ujarnya. (Immora)
Komentar